서울우유 VIP 홍보대사

완연한 겨울이 되기 전 11월 중순 즈음

서울우유 홍보대사들이 소수로 모여

쿠킹클래스를 진행했는데,

서울우유제품들을 이용해서

메인부터 디저트까지 제대로 배워왔답니다.

이번 쿠클 장소는 시민의 공원 옆에 있는

에스프릿셰프였는데,

다양한 요리 프로그램이 있더라고요.

들어가면 깨끗하고 정갈하면서 넓은 공간이

보이면서 미리 준비가 다 되어있었어요.

미리 재료들과 이번 요리에 필요한

서울우유 제품들이 준비가 다 되었는데

이번 쿠클 메인메뉴는 스테이크였어요~

스테이크는 집에서 잘 굽기가 어려운데

두툼한 고기를 써는것부터 가니쉬 손질법까지

차근차근 알려주시면서 중간중간 팁까지

세세하게 알 수 있었답니다.

매번 제가 쉽게 할 수 있는 요리로만 해서

다른 메뉴들이 궁금했는데

쿠클에 와보니 다양한 재료들로 멋진 요리들을

배울 수 있어서 바람도 쐬고

환기할 수 있는 날이었어요.^^